Ezine Gıda İhtisas Bölgesi Litvanya'da COMPOSTER Projesi'ne Katıldı

Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Alper Altınok, Litvanya'nın başkenti Vilnius'ta düzenlenen COMPOSTER Projesi'nin Ulusötesi Toplantısı'na katıldı. Bu toplantı, 2021 yılı Erasmus+ Mesleki Eğitimde İşbirliği Ortaklıkları faaliyeti kapsamında desteklenen ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nin yürütücülüğünü üstlendiği "Encouraging Young Farmers To Produce Compost For Healthy Soil And Organic Food Using Innovative Solutions - COMPOSTER" başlıklı projenin uluslararası bilgi paylaşımını sağlamak amacıyla düzenlenmiştir. Toplantıya, ÇOMÜ ekibinden Rektör Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, Proje Koordinatörü Prof. Dr. Hasan Özcan, araştırmacılar Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal ve Prof. Dr. Yasemin Kavdır, Çanakkale Teknoloji Geliştirme Bölgesi A.Ş.'yi temsilen Öğr. Gör. Burcu Kayacı, Öğr. Gör. Dr. Kadir Yılmaz ve Öğr. Gör. Dr. Savaş Gürdal katıldı. Ayrıca, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi'nden Prof. Dr. Kamil Ekinci ve Ziraat Mühendisi Emine Ekinci ile Cartagena Teknik Üniversitesi'nden (İspanya) Prof. Dr. Angel Faz Cano da toplantıya katılanlar arasındaydı. Litvanya sivil toplum kuruluşu Vieden Ekonomika'nın koordinatörlüğünü yaptığı toplantıya Vytautas Magnus Üniversitesi'nden Prof. Dr. Juozas Pekarskas ve Dr. Algirdas Gavenauskas yanı sıra Litvanya Tarım Bakanlığı'nı temsilen araştırmacılar da katıldı. Toplantının ilk oturumunda, Vieden Ekonomika Direktörü Domantas Traceviius ve Prof. Dr. Kamil Ekinci açılış konuşmalarını gerçekleştirdi. Açılış konuşmalarının ardından Prof. Dr. Hasan Özcan, "COMPOSTER Projesi Bilimsel İlerleme Raporu" hakkında bilgi verdiği sunumunu gerçekleştirdi. Daha sonra Prof. Dr. Kamil Ekinci "COMPOSTER Kılavuzu İçerik Değerlendirmesi" ve Öğr. Gör. Dr. Kadir Yılmaz, "COMPOSTER Pazarlama Taktikleri Kılavuzu İçerik Değerlendirmesi" başlıklı sunumlarını gerçekleştirerek tamamlanan komposter el kitaplarını katılımcılarla paylaştı. Isparta'da tamamlanan Composter proje eğitimlerinin sonuçları Prof. Dr. Kamil Ekinci tarafından aktarıldıktan sonra Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal, Isparta ve Ezine'de tamamlanan proje eğitimlerinin anket çalışmasından elde edilen istatistik verilerini içeren bir sunum gerçekleştirdi. Prof. Dr. Angel Faz Cano ise 2022 yılı Kasım ayında Cartagena'da (İspanya) gerçekleştirilen Ulusötesi toplantısı raporunu sundu ve bunun ardından tartışma bölümüne geçildi. Vytautas Magnus Üniversitesi ve Litvanya Tarım Bakanlığı temsilcileri ile proje ekibinin yaptığı odak grup toplantısında gelecekte yapılabilecek potansiyel proje önerileri de ele alındı. Etkinliğin devamında, Vilnius ve Utena bölgelerindeki kompost üretim çiftlikleri ve belediye şirketi ziyaret edildi. Teknik gezide, sığır gübresi kompostlamada kendinden tahrikli kompost döndürücü, traktörle çekilen kompost döndürücü ve kompost granülatörü kullanılarak sığır gübresi kompostlama, kırmızı solucanlar kullanılarak pasif kompostlama ve teleskopik yükleyici kullanılarak yeşil atık kompostlama olmak üzere dört farklı kompostlaştırma teknolojisi incelendi. Kompostlama alanında çalışan çiftçiler ve teknik elemanlar, proje ekibine detaylı bilgiler verdi.